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Produktdetails: HANUKO Koch- und Backeiweiß

  • Mit dem HANUKO Koch- und Backeiweiß werden aus Brot, Pasta, Pizza, Kuchen & Co. hochwertige Eiweißquellen!
  • Inhalt: 0.8 kg
  • Informationen zur Lebensmittelkennzeichnung (z.B. Zutaten, Allergene etc.) erhalten Sie gerne werktags von 8.00 - 21.00 Uhr (Samstags ab 9.00 Uhr) telefonisch unter 04621 4210 0.
  • Weitere Informationen: HANUKO Koch- und Backeiweiß
  • Weltneuheit: Eiweißpulver speziell für das Kochen und Backen.
  • Erhöht die tägliche Proteinzufuhr bei gleichzeitig reduzierter Kohlenhydrataufnahme.
  • Ideal für Ernährungsumstellungen geeignet!
  • Aus natürlichen pflanzlichen und tierischen Eiweißen hergestellt; enthält Sojaprotein-Isolat, Weizenprotein, Milchprotein und Molkenprotein.
  • Schnelle und unkomplizierte Anwendung
  • Einfach das im Rezept vorgesehene Mehl zu einem Drittel durch Koch- und Backeiweiß ersetzen und ein wenig mehr Flüssigkeit als angegeben hinzufügen.
  • Leicht in Lieblingsrezepte zu integrieren (z.B. als Fisch- oder Fleischpanade, in Aufläufen oder für Teigspeisen).
  • Für Laktoseallergiker geeignet.
  • Geschmacksneutral
  • Hergestellt in Deutschland
  • Zutaten: Sojaeiweißisolat, Weizeneiweiß, Milcheiweiß, Molkeneiweiß
  • Inhalt: 800g
  • Weitere Informationen zu den Nährwertangaben, Zutaten sowie der Lager- und Verzehrsempfehlung erhalten Sie im PDF-Dokument zum Produkt.
  • Dieses Produkt ist vor dem 13.12.2014 produziert worden, weshalb eine Kennzeichnung nach der neuen Lebensmittelinformationsverordnung (kurz LMIV) EU (VO) 1169/2011 nicht verpflichtend ist.

Beschreibung: HANUKO Koch- und Backeiweiß

Im Gegensatz zu vielen anderen Proteinprodukten legt HANUKO seinen Fokus nicht auf Diäten oder den Muskelaufbau für Fitnessinteressierte, sondern auf eine langfristige Umstellung von Ernährungsgewohnheiten.
Passend dazu hat HANUKO eine wegweisende Neuheit im Bereich gesunde Ernährung und Nahrungsergänzungsprodukte entwickelt: ein Eiweißpulver speziell zum Kochen und Backen.

Ob Brot, Pasta, Pizza, Soßen oder Kuchenteig... Das HANUKO Koch- und Backeiweiß ist ein innovatives Präparat, das sowohl die Aufnahme von Kohlenhydraten verringert als auch die proteinreiche Zubereitung von Speisen ermöglicht. Auf diese Weise werden selbst Backwaren zum gesunden Genuss; denn unter der Verwendung vom HANUKO Koch- und Backeiweiß liefern sie dem Körper ausschließlch die natürlichen pflanzlichen und tierischen Proteine wie Sojaprotein-Isolat, Weizenprotein, Milchprotein und Molkenprotein bei gleichzeitig reduzierten Kohlenhydraten.

Damit das HANUKO Koch- und Backeiweiß auch dauerhaft in die Lieblingsrezepte integriert wird, lässt es sich unkompliziert handhaben: Bei Backrezepten ersetzt es beispielsweise einen Teil des Mehls im ungefähren Verhältnis zwei Drittel zu einem Drittel; schreibt das ursprüngliche Rezept also 600g Mehl vor, werden 400g Mehl plus 200g HANUKO Koch- und Backeiweiß verwendet - und etwas mehr Wasser als angegeben. Denn, HANUKO Koch- und Backeiweiß bindet Flüssigkeit besser als Mehl, weshalb es sich besonders gut zum Backen eignet. Der Teig wird durch das Eiweißpulver elastischer, klebt nicht so schnell und lässt sich leichter ausrollen.
Da das HANUKO Koch- und Backeiweiß geschmacksneutral ist, gibt es geschmacklich so gut wie keinen Unterschied zum reinen Mehlteig. Doch nicht nur zum Backen, sondern auch zum Kochen lässt sich die Neuentwicklung von HANUKO vieleseitig einsetzen. Beispielsweise ersetzt sie Panaden. So kann Fisch mit Koch- und Backeiweiß anstatt mit Mehl und Semmelbröseln zubereitet werden.

Lassen Sie sich von der Vielfalt der Rezepte mit HANUKO Koch- und Backeiweiß überraschen! Hierzu empfehlen wir Ihnen das vom Fitnesskoch Sebastian Benthe speziell für das Kochen und Backen mit Eiweißpulver konzipierte Kochbuch "Schlanke Eiweißküche".
PDF-Dokumente zum Produkt

Garantiebedingungen: HANUKO Koch- und Backeiweiß

Für Endverbraucher gilt die Gewährleistung nach den allgemeinen gesetzlichen Vorschriften.

HANUKO Koch- und Backeiweiß Test & Bewertungen:

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Was andere Kunden meinen:

de von Vicky Wagner am 30.7.2017 5
gut zu verarbeiten
de von Düsentrieb, Michael am 1.12.2015 5
Da ich seit mehreren Monaten auf Mehl(produkte) verzichte und mir das enorm gut tut, ist das Backeiweiß eine spitzen Ersatz zum Backen. Kann ich uneingeschränkt empfehlen. Gute für Figur (bei mir - 17 Kg) und Gesundheit (keine Hautausschläge mehr). DANKE!
de von Müller Ernst am 30.5.2015 4
Gutes Produkt. Kann Mehl in gewissen Rezepten zum Teil ersetzen. Ich bin noch am Austesten, wie gut Backeiweiss auch "kalt", also beispielsweise zum Binden von Saucen, in süssen Anwendungen etc. eingesetzt werden kann. Bei der Herstellung von Salatsaucen (Dressings) habe ich Oel zu einem überragenden Teil durch Bac... [weiter lesen]keiweiss ersetzt. Der Geschmack ist noch nicht direkt vergleichbar, die Konsistenz noch etwas zu flüssig, aber: Es ist möglich, eine sehr schmackhafte Sauce zu kreieren, die weniger fettig ist. Preis-Leistung: Im Moment noch nicht ganz stimmig. Ich denke aber, mit weiteren Anwendungen wird sich das korrigieren. [weniger anzeigen]
fr von Alina am 23.7.2014 5
Ça faisait longtemps que je cherchais un produit pareil! J'ai fais des crêpes, du pain, tout! Par contre, c'est un peu dur à mélanger avec les autres farines, car c'est très fin comme texture - je utilise un blender pour les mélanger comme il faut. Mais sinon, je suis contente. Il n'a pas de goût, donc on ne se... [weiter lesen]nt rien du tout. [weniger anzeigen]
en von Adelin Stoica am 30.9.2013 3
interesting
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